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红桔油(Tangerine Oil)分冷榨(Cold Pressed Tangerine Oil)和蒸馏(Distill Tangerine Oil)。我们目前以冷榨为主,很少做蒸馏油。; O/ W' t9 Y! W) B
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冷榨的性状为:颜色为橙红色至橙黄色油状液体,具有甜的鲜橙香气。主要成分为D-柠檬萜烯,其他为辛醇、芳樟醇、辛醛、葵醛、柠檬醛等。本品能溶于7-10倍体积的90%乙醇中。相对密度(25/25℃):0.8431-0.8491;折射率:1.476-1.479;比旋度:+85°-+105°;含醛量(以葵醛计):0.5-1.2%。本品广泛用于食品、饮料的香精调配,也用于化妆品、香皂、牙膏等香精的调配。
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/ O, v3 k3 P2 r% r主要出口到欧美国家。我们的生产沿用传统的生产方式和工艺,目前基本靠经验生产和检验该产品(目前国内都是这样的),而且产品成交都是凭样成交。* B; [' Z% M: y0 m
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. z: K% y( Q, l* w% }( Z1 o成都四川金堂复兴食品总厂有限公司) l' P0 o/ B8 |4 @6 f5 F
是生产商,十多家分厂在生产 。
5 R; q/ `, n! m Q+ W U" K美国,巴西的甜橙油,全自动生产线,成本比国内的高一些。9 q# k7 z* j" N# L9 o
/ U8 F6 i4 X4 x0 }4 w7 Y5 O4 W6 q目前,国内只有四川有这个资源,而且,产业化比较好。3 Z9 X) [- p4 E( {* E
当前价格,美元价格 10-11$/Kg, 人民币75000元/吨港口价格。
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重庆万县也有,历史比较短。; D1 a2 N$ @" X$ S
& A- n0 Q9 v" L) j这个产品,暂时观望。熟悉了解以后,在操作比较合理。
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