给食用酒精生产企业老板推心置腹的几句话

朱平

国内以及国际燃料酒精行情，鉴于国际能源大气候的影响，处于萎靡不振的状态，建成的不好生产；建设中的，速度减缓；待建的企业，处于观望状态。纵观行情，金融危机的影响，还要较长时间，才会恢复元气，对于能源的消费，还要直接取决于消费市场。
1 m+ d( }$ H+ w. ^6 \5 U( B1 n但是，国内的多家有实力的食用酒精生产企业，则在这个空间，采取了养精蓄锐，对现有酒精设备和工艺做手术。几家食用酒精生产企业的朋友，在春节前后与我多次交流，明确的提出，今后（即后期国内的食用酒精市场）的市场竞争，还是依托产品质量和企业内部的商品成本，市场的需求量萎缩，机会减少，就会更加使下游商家对相同商品的价格和质量，提出更加苛刻的条件。如若这时，再考虑技术见新，则有些晚耶。
其中，四川一家较大型食用酒精生产企业，就在原有工艺和设备上，积极引进成熟的先进的东西，将原有的稀醪发酵（酒份含量7%），改造实现了目前的成熟醪液含酒份在12-14％之间，借以减少蒸馏过程中的能源消耗和废液排放量。仅此一项，企业收益菲浅。还有一些近年研发和推广的成熟东西，会给我们的食用酒精生产企业，直接和间接的带来看见和潜在的效益。
如果诸位食用酒精生产企业，对此感兴趣。我们可以多方面的沟通和探讨，以至于实施。相信技术发展的魅力，会产生与停滞不前的企业，截然相反的现实的，高效的，明显的经济效益。

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