特丁基对苯二酚

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特丁基对苯二酚
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英文名称：Tertiary butylhydroquinone
英文简称: TBHQ                 分子式：  C10H14O2
分子量：166.22                  CAS  ： 1948-33-0
产品特性：特丁基对苯二酚为白色或微红褐色结晶粉末，有一种极淡的特殊香味，几乎不溶于水（约为5‰），溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚及植物油、猪油等。特丁基对苯二酚沸点295℃，熔点126.5~128.5℃。特丁基对苯二酚对大多数油脂均有防腐止败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。
特丁基对苯二酚抗氧化性能优越，比BHT、BHA、PG（没食子酸丙脂）和VE具有更强的抗氧化能力;可有效抑制枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。
技术指标：
. P: l5 N, i8 y) g, r& G8 `( u项        目        指 标
　TBHQ含量（以C10H14O2计）     %，≥        　99.0
7 n  v4 ]6 `% z0 Z　特丁基对苯醌　　　　    　  %，≤        　0.2
　氢 醌　　　　　　　　       %，≤         　0.1
2 N4 j; {4 I, r4 y7 L　2,5 -二特丁基氢醌 　　      %，≤        　0.2
　甲苯　　　　　　　　　      %，≤        　0.0025
　熔点 　℃        　126.5-128.5
　砷　　　　　　　     　 mg/kg, ≤        　3
; O# |; G! U$ x. F　重金属　　　　　　　    　  mg/kg, ≤         　10
紫外线吸收        合格
本质量标准与美国FCC（Ⅳ）标准要求相等。
质量指标：符合FAO/WHO,1995标准 ，行业标准： QB2395-98
注意事项：
1．TBHQ可以与BHA/BHT，柠檬酸或维生素C合用；
2．TBHQ不得与没食子酸丙酯（PG）混合使用；
* q6 i7 ^& `; m5 J5 g3．避免在强碱条件下使用，以免导致产品变色；
/ \% {% x" V9 l9 B7 c. ]: R4．使用时确保抗氧化剂的全部溶解并均匀分布于脂肪和油脂中。
用　　量：
8 i% _2 E, B" u* Y; i& b  g9 U根据中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准GB2760（04.007），特丁基对苯二酚相对于油脂量的万分之二。
贮存及运输：本品应贮存在阴暗、干燥的库房避光保存。运输时小心轻放，防止受潮、受热。不得与有腐蚀、有害物质共贮共运。
& R6 U8 {6 w; j2 t包装规格： 25千克纤维桶内衬聚乙烯袋装。
6 S% P! G, l8 x$ Z$ C7 f+ d% b25kg/drum  dia.38xH44
3 J5 }: x; H/ G) W保 存 期： 24个月。
食品添加剂生产卫生许可证号：浙卫食添 (2003) 第120号
# C& t3 g7 [& X/ A0 @. v( R2 ]4 z杭州万景新材料有限公司
3 E# u7 G0 ^! j/ J! I电话：0571－85968971      传真：0571－88362632
* s2 n3 {7 y2 V$ ?2 Q. y3 i+ G邮箱：dycscience@hzcnc.com   网址：www. Veking .cn
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