请问各位大侠

csytty

山苍子油最长可以放置多久时间不会变质且不发挥发？请各位大侠请教！

lx

这要看你存放的环境和包装容器的情况。包装密封得好就不会有挥发，如果包装容器里空气少、不透光、存放的环境温度低，则可以减缓其变质即其中主要成份柠檬醛氧化的速度，并不能说放多久都不变质的。同时如果油中含水份多的话，也不利于存放，包装容器是铁制的话，如果生锈，也会使存放的油较易变质的。

buyanli

密封，阴凉，不接触铁离子。一年掉一度。